Che totano! 

Ecco il racconto inviato da "Marcos".

Io e "Smicky" eravamo a bolentino di profondità, proprio alla ricerca dei totanoni. Su una delle due canne se ne allama uno e piano piano lo tiriamo su. Quando era a circa 10 mt ci accorgiamo che ce ne era un'altro che gli girava intorno, cosicchè Michelangelo acchiappa al volo la canna da traina già armata con il rapala, ci legava un piombino da 100 gr. e buttava il tutto davanti al muso del totano. Sono bastati un paio di movimenti tipo jig per farlo attaccare. Era circa 5 kg. Il giorno dopo Michelangelo ne ha perso uno molto più grosso a soli 30 mt dalla barca. 

Devo dire che sono molto buoni da mangiare , ricordano la seppia , anche se quelli grossi sono spessi almeno 2 cm. e quindi conviene aprirli in due con uno sfilettatore. Bisogna però levare la pelle, che altrimenti risulta un po' dura. Ripeto, il problema è prenderli, non è affatto facile.

   
Nella seconda foto il risultato della pescata. Come vedete c'è pure un graditissimo pesce castagna, che è un ottimo combattente e apprezzabilissimo in cucina. Per la cronaca il castagna faceva 5 kg. ed ha innescato con mio fratello Giacomo un combattimento che è iniziato a 500 metri di profondità ed è terminato solo sul raffio ... che combattente!!!

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